비건이 육식을 안하는 이유
1. 동물보호
공장형 축산을 반대하며 동물을 인간의 식량이나 도구가 아닌 고통을 느끼고 삶을 영위할 권리가 있는 존엄한 존재로 인식함
2. 환경보호
축산업을 하며 가축에게 나오는 메탄가스와 온실가스를 줄여 기후온난화에 대응하며 고기를 얻기위해 사료로쓰이는 곡물과 수만리터의 물을 절약하고자함
또한 축산업을 영위하기 위한 거대한 초지를 확보하기 위한 열대우림과 자연파괴를 예방함
3. 개인의 건강증진
포화지방과 콜레스테롤이 높은 육류의 섭취를 줄임으로써 고혈압 당뇨등 만성질환을 예방함
종합해 보면 지구와 동물 나아가 나자신의 건강을 모두 지키기 위한 가치소비이자 삶의 방식
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